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Sillpancho
Sillpancho
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:500 gr de carne molida
1/4 de pan molido
1/4 de harina (o más)
sal
pimienta
3 dientes de ajo
7 huevos
tomate
cebolla
1 l de aceite
PREPARACIÓN
Primero poner en un recipiente la carne molida los condimentos, 2 huevos. Después juntarlo todo con pan molido, harina y amasar todo hasta que no esté tan seco. Después hacerlo bolitas y aplanarlos con pan molido. Después calentar el aceite y meterlo el sillpancho al aceite (que no queme). Luego freír los huevos restantes y a degustar el plato boliviano!
PRESENTACIÓN
Se acompaña con papas cocidas arroz y ensalada de cebolla cortadas en cuadraditos chicos
Resumen
El autor
ronald vladimir mamani chauca
Categoría
Comentarios
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Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Medio
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