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Asado estilo ranelagh
Asado estilo ranelagh
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:asado tira 3 kilos
leña o carbon 3 kilos
papel y fosforos
PREPARACIÓN
Colocamos el carbon y dejamos un agujero en elcentro lo rellenamos de papel y lo encendemos. Cuando la brasa cambio de color anaranjada , la desparamamos debajo de la parilla
A las tiras de asado las espolvoreamos con sal y los ponemos al fuego 10 minutos de cada cara
PRESENTACIÓN
lo acompañamos de un rico vino tinto y unas buenas papas fritas o ensalada a gusto
Resumen
El autor
leandro
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Medio
Precio
Medio
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