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Conejo a la labradora
Conejo a la labradora
Ingredientes
- 2 vasos AGUA- 1 HOJA LAUREL
Elaboración
PREPARACIÓNSalpimentamos los trozos. Doramos en aceite los trozos del conejo, a medio dorar, echamos los 2 dientes de ajos cortados en láminas y el perjil bien picado.
Cuando esté bien dorado, echamos el agua cubriendo los trozos y los dejamos cocer sobre unos 40 minuto más o menos segun nos guste que quede la carne.
A medio cocer sobre los 20 minutos echamos el zumo del limón y la hoja del laurel.
Resumen
El autor
FERNANDO
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Medio
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