Ingredientes
- 1500 GR. JAMÓN (fresco en un trozo)
- 4 CUCHARA SOPERA ACEITE DE OLIVA
- 1 CUCHARA SOPERA MIEL
- 1 UD. NARANJA
- 1 UD. NARANJA
- 2 CUCHARA SOPERA MOSTAZA
Elaboración
PREPARACIÓN
En una fuente honda con tapa colocar el jamón untado con la mostaza, sal y pimienta.
PARA LA SALSA
Exprimir la naranja, batir el zumo con la miel y verter sobre la carne.
Añadir el aceite de oliva y tapar.
COCCIÓN
Cocinar en el microondas durante 15 minutos a 780W y después durante otros 15 minutos a 450W. Conectar la base giratoria.
PRESENTACIÓN
Adornar con las frutas troceadas.