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Salteado de carne
Salteado de carne
Ingredientes
Elaboración
PREPARACIÓNPicar en trocitos el lomo, sofreirlo en aceite de oliva,agregarle ajo, pimienta y sal al gusto. Luego echarle tomate, cebollas, pimenton y cilantro en trozos pequeños revolver todo y luego tapar por 20 minutos despues de destapar colocar varias cucharadas de salsa de soya, y listo! nota: acompañar con arroz y papas al vapor.
Resumen
El autor
JORGE BURGOS
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