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Pollo con semillas de amapola
Pollo con semillas de amapola
Ingredientes
- 1/2 TAZA CEBOLLA (rallada)- 1 LATA CREMA (de hongos o champiñones de bote)
- 2 tazas CREMA (agria)
- 2 cucharadas SEMILLAS (de amapola)
- 8 UD. PECHUGAS (de pollo)
- 20 UD. GALLETAS (tipo "Ritz", molidas)
Elaboración
PREPARACIÓNCocinar las pechugas con sal y pimienta.
Cortarlas en tiritas.
Mezclar con la cebolla, crema de hongos, crema agria, sal y pimienta. Por último, agregar las semillas de amapola.
Engrasar un molde. Llevar esta mezcla al molde...espolvorear con las galletas ritz molidas y rociar mantequilla derretida.
Llevar al horno 30 minutos a 350 grados F.
Son deliciosas!
Se pueden acompañar con unos vegetales al vapor.
NOTAS
Espero les guste, es un plato delicado y agradable...
Resumen
El autor
MARLENE M. MÉNDEZ
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Facil
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