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Pollo a la sal
Pollo a la sal
Ingredientes
- 1 UD. POLLO- 1 KG. SAL
Elaboración
PREPARACIÓNSe cubre con sal el fondo de la fuente, sobre la sal se deposita el pollo, al que se le introduce la manzana cortada en trozos.
Se pone en el horno a temperatura media durante una hora y media. Se apaga y se saca el pollo de la fuente.
Se asegura que no queda salado.
Resumen
El autor
ALEJANDRO RIVEROS
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