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Pollo al queso
Pollo al queso
Ingredientes
- 400 GR. QUESO RALLADO- 2 UD. HUEVO COCIDO
- 1 UD. LIMÓN (confitado (la corteza picada))
- 2 DIENTE AJO (machacado)
- 2 UD. POLLO ((limpio y vacío))
- 1/2 CUCHARADITA SAL
- 3 UD. PAN (duro rallado)
- 1 CUCHARADITA ESPECIAS MIXTAS
Elaboración
PREPARACIÓNvaciar los 2 pollos y rellenar con todos los ingredientes
coser las partes abiertas, espolvorear unas cucharadas
de mantequilla y cocer al horno temperatura 5/6
durante 1 hora.
Resumen
El autor
GALI SALAH
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