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Pollo kiev
Pollo kiev
Ingredientes
- 4 C.C. MANTEQUILLA- 8 PECHUGA POLLO
Elaboración
PREPARACIÓNLAS PECHUGAS DE POLLO HAN DE SER FINITAS, SE NECESITAN 2 PARA CADA COMENSAL, LAS CUALES SE ADEREZAN CON SAL, Y SE PASAN POR UN PLATO CON LA SALSA DE SOJA, PERO QUE NO SE EMPAPE MUCHO.
LUEGO SE LAS UNTA CON LA MANTEQUILLA EN EL CENTRO Y SE LES AÑADE UN POQUITO DE AJO MOLIDO Y PEREJIL, SE CIERRA COMO SI FUERA UN SANWICH AYUDANDONOS DE UNOS PALILLOS, SE REBOZAN, ESTAN DE RECHUPETE Y SE PUEDEN TOMAR FRIAS O CALIENTES
Resumen
El autor
VIRGINIA VILLALBA LOPEZ
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