magazine
gastronómico digital

Año XIIINumero 220

Actualidad
HELADOS, SORBETES Y GRANIZADOS
recetas de cocina internacional general
Sorbete de limón
1 l. zumo de limón
300 gr. azúcar glass
6 gr. estabilizante (opcional)

procedencia
MIS AMIGOS COCINEROS
Miguel Gil Muñoz

 
temporada
TODO EL AÑO

Hacer el zumo de limón,añadirle el azúcar glass y colarlo para eliminar las pepitas. Añadir el estabilizante y poner en la sorbetera.
 

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