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Almejas a la marinera
Almejas a la marinera
Ingredientes
- CHORRO VINO BLANCO- 1 L. FUMET DE PESCADO
Elaboración
PREPARACIÓNSe pone el ajo en un poquito de aceite. Una vez dorado, se agrega el fumet, la guindilla, el perejil y las almejas, teniendo que hervir durante 5 minutos.
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