Halloween Pumpkin crepes


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RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo

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Halloween se ha convertido en una fecha muy señalada y divertida y, ¿qué mejor manera de celebrarlo que con esta terrorífica receta?

Esta propuesta es sencilla y para toda la familia, por lo que se convertirá en un motivo perfecto para disfrutar de la cocina con los más pequeños de la casa en un día que tanto les gusta.



Ingredientes

  • -          800 g de harina
  • -          28 g de sal
  • -          92 g de azúcar
  • -          4 huevos
  • -          12 ml de vainilla líquida
  • -          800 ml de leche
  • -          42 g de levadura fresca Levital
  • -          ½ taza de puré de calabaza 



Elaboración

Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, la sal, el azúcar, los huevos, la levadura, la vainilla, el puré de calabaza y la mitad de la leche. Mezcla con la varilla hasta obtener una masa homogénea.

 Paso 2: Añade la otra mitad de la leche y mezcla de nuevo.

 Paso 3: Cubre el recipiente con un paño húmedo y deja reposar 60 minutos en un lugar templado.

 Paso 4: Cuece las crepes en una sartén a fuego medio.




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