MEJILLÓN Y PICOTA DEL JERTE by Chef Hugo Muñoz


   |    Por Concha Crespo


RECETAS


COMENSALES
0
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio

TAGS    MEJILLÓN CEREZAS cocina fusión GALICIA









Fusión Japón, Méjico y España. Un aperitivo saludable, sabroso y sobradamente oportuno. #picotanipona es otra historia.



Ingredientes

INGREDIENTES:

- Mejillón de la Ría de Vigo

- Pico de gallo:

- Picota del Jerte

- Chile Serrano (fresco)

- Cebolleta

- Salsa Ponzu

- Cilantro



Elaboración





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