Risoto de calamares y queso parmesano con crujiente de su tinta


   |    Por Daniel de Toro


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min
DIFICULTAD
Difícil
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Medio

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Risoto de calamares con queso parmesano y crujiente de su tinta



Ingredientes

Arroz cardanoli

calamares 

mantequilla 

caldo de pescado

pan húmedo en tinta de calamar para el crrijiente



Elaboración

Cocer el arroz con los calamares en tres veces y cada vez poner una nuez de mantequilla





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Valoraciones y comentarios

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  •    1
  •    2
  • 2 comentario(s)


   Miguel Fernandez , 13-05-2017
En esta elaboración, no has puesto ... mucha pasión
   Diego Gómez , 12-05-2017
Pues vaya mierda de elaboración






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