Empanadilla de mejillones


   |    Por Linamar


RECETAS


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2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio

TAGS    MEJILLONES EMPANADILLA EMPANADILLA DE MEJILLONES











Ingredientes

  • Mejillones Linamar
  • Pimiento verde y rojo
  • Cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • Pimentón dulce
  • Un chorro de vino blanco


Elaboración

Pochar todas las hortalizas cortadas en tiras finas, perfumar con pimentón dulce, laurel y un chorro de vino. Agregar los Mejillones Linamar previamente cocidos al vapor. Estirar la masa y hacer círculos con un corta masas. Rellenar y cerrar al medio. Barnizar con huevo líquido y hornear 15 minutos aproximadamente.




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