HAY RECETAS SENCILLAS QUE ENAMORAN
 | Lourdes Verger *Manteles y Sábanas* y *Ella come sola* |
El chef Manuel Urbano nos ofrece una de sus recetas de su nuevo restaurante, “LaMalaje”
site del restaurante: www.lamalaje.es
Se pocha la cebolla con sal y limón.
El aguacate se pasa por la plancha.
Sobre papel de horno se pone por capas, la cebolla, el aguacate, el cazón y el cilantro.
Se cierra y se introduce en horno o la plancha. Si es en horno, previamente precalentado a 180º unos 5 min, si es en plancha 2-3 min.
Emplatado
Sacar del papel de horno y echarle un chorrito de aceite de oliva virgen.
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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