Lentejas con pulpo


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Recetas Fáciles Pescados









Ingredientes para cuatro personas


Elaboración

Ingredientes (para 4 personas):

  • 2 tazas de lentejas cocidas

  • 400 gr de pulpo cocido troceado

  • 2 pimientos verdes

  • 1 cebolla pequeña

  • 10 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de pimentón dulce

  • 1 cucharadita de pimentón picante

  • 1 l de agua

  • Sal

Elaboración

  1. En una sartén poner el aceite a calentar, dorar la cebolla muy picada y los pimientos troceados en tiras, retirar del fuego y añadir el pimentón dulce y el pimentón picante.

  2. Echar las lentejas y el pulpo, rehogar bien.

  3. Pasar a una fuente y servir.




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