 | Redacción Afuegolento.com |
Ingredientes para cuatro comensales
1/2 cucharada PEREJIL CORTADO MUY FINO
4 DL. SALSA BECHAMEL UN 1/4 DE TAZÓN DE LECHE Y 1 CUCHARILLA DE CAFÉ DE HARINA FLOJA
1 DL. ACEITE DE OLIVA VIRGEN DE MALLORCA
50 GR. SOBRASADA DE MALLORCA
1 DIENTE AJO CORTADO MUY FINO
1 PIZCA PIMIENTA BLANCA MOLIDA
1 Puñado QUESO RALLADO
8 UD. CARACOLAS COCIDAS POR COMENSAL
1 UD. CEBOLLA PEQUEÑA CORTADA MUY FINA
1 DL. NATA
200 GR. PULPA DE PESCADO CRUDA
1 PIZCA SAL
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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