Patatas Bravas


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO









Receta para preparar rápidamente unas ricas patatas bravas


Ingredientes

15 CL. VINO BLANCO
200 ML. TOMATE FRITO
1 DIENTE AJO
1/2 UD. PASTILLA DE CALDO de pollo
1/2 KG. PATATAS
10 GR. PIMENTÓN PICANTE


Elaboración

Primero se cortan las patatas en rodajas y se frien.

  A continuación, prepararemos la salsa brava. Para ello picaremos los ajos y los pondremos a freir.   Cuando los ajos doren, espolvorear sobre estos media pastilla de caldo de pollo y una pizca de pimentón picante.   Dejamos que fria un poco mientras lo movemos (2-3 min), a continuación añadimos un chorrito de vino blanco y despues de freir un rato echamos sobre la mezcla el tomate frito.   Lo dejamos freir durante 5 minutos y esparcir sobre las patatas.



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Valoraciones y comentarios

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  • 1 comentario(s)


   jose , 15-03-2016
Buenas,no discuto si la salsa esta buenz o mala, pero agradeceria recetas sin caldos (si supierais de donde salen no los usariais) y tomates fritos






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