PECHUGAS DE POLLO Y CARDO CON BECHAMEL


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Entrantes POLLO PECHUGAS DE POLLO varios











Ingredientes

2 UD. patatas
2 UD. tomates
1 UD. cebolla
1 PIZCA sal
4 CUCHARA SOPERA aceite
1 UD. limón en zumo
1 CUCHARA SOPERA curry en polvo
1 KG. carne de ternera
2 UD. zanahorias


Elaboración

Ingredientes:

4 pechugas de pollo
2 botes de cardo ya cocido
3 dl leche
40 g de mantequilla
40 g de harina
sal
pimienta blaca
nuez moscada

PREPARACIÓN

Se cortan las pechugas en dados y se fríen. Se hace la bechamel, el cardo se escurre.

Cuando esté listo se añade todo en una cazuela y se deja cocer 2 min.

PRESENTACIÓN

En plato hondo y almendras picadas tostadas




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