ENSALADA DE BUEY, ESPINACAS, TOFU, GERMEN DE TRIGO Y ARBEQUINAS


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Entrantes ensaladas











Ingredientes

100 GR. SOLOMILLO de buey
18 hojas ESPINACAS FRESCAS pequeñas
30 GR. TOFU especiado, y en tacos
30 GR. ARBEQUINA troceada muy pequeña


Elaboración

Elaboración:

Sobre el lecho de espinacas se coloca la carne cortada en láminas muy finas y se salpica con los demás ingredientes.

Rociar con aceite de arbequina y sazonar con la aceituna



Notas:


Es una ensalada totalmente pensada para las mujeres que tienen una anemia leve.

Los sabores son frescos para estimular el apetito.


 




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