CANELONES DE VERANO


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Recetas Fáciles Entrantes arroces y pastas TINTO DE VERANO











Elaboración

Ingredientes:

16 placas de canelones precocinadas
200 gr. de atún en aceite
1 lata de pimientos
2 huevos cocidos
3 hojas de lechuga
1 lata pequeña de salsa de tomate
1 bote de mayonesa

ELABORACIÓN

Remoja las placas de canelones, siguiendo las indicaciones del fabricante. Ponlas encima de un paño, para que se sequen, úntalas ligeramente de aceite de oliva para que después las puedan manipular con facilidad.

Pon el tomate a sofreír en una sartén, cuando esté casi hecho añade los pimientos picados. Escurre el atún del aceite, pela y corta pequeños los huevos cocidos, limpia las hojas de lechuga y pícalas muy finas.

En un bol, mezcla la salsa de tomate fría, con el atún, los huevos y la lechuga.

Rellena las placas de canelones y enróllalos con cuidado.

Pon los canelones en una bandeja y cúbrelos con un poco de mayonesa.




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