CHULETAS DE CERDO AL LIMÓN


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    CARNES











Elaboración

Ingredientes:

1 kilo de chuletas de cerdo
3 limones
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de aceite
una pizca de tomillo
1 hoja de laurel
1 cucharada de azúcar
pimienta
sal

ELABORACIÓN

Pon las chuletas en una cazuela o sartén grande, donde quepan sin montar una encima de otra.

Cúbrelas con 2-3 cucharadas de agua, añade el zumo de 2 limones, la pizca de tomillo, el laurel y cuécelas hasta que las chuletas estén tiernas. Escúrrelas y sazónalas con sal y pimienta.

Calienta la mantequilla en una sartén y pasa las chuletas, hasta que estén doradas por ambos lados. Retíralas y ponlas en una fuente. Añade el azúcar a la sartén, remueve todo bien y añade el zumo de un limón. Déjalo cocer unos minutos, vierte la salsa obtenida por encima de las chuletas.

Sírvelas decoradas con rodajas de limón.




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    2
  •    0
  • 0 comentario(s)








Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services