VERDURAS A LA PLANCHA CON SALSA DE TOMATE Y PIMENTON


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo

TAGS    Entrantes VERDURAS











Elaboración

Ingredientes:

2 pimientos rojos
2 pimientos verdes
1 cebolla
1 calabacín
1 diente de ajo
2 tomates
1 cucharada de aceite
1 pizquita de sal
50 gr de pimientón rojo

PREPARACIÓN

Cortar en tiras los pimientos, la cebolla en juliana y el calabacín en rodajas. En una sartén aparte se fríe el ajo, mientras en la plancha con la cucharada de aceite se hacen las verduras. Mientras se hacen se le echa una pizquita de sal. Cuando está hecha la verdura se saca el jugo del tomate natural y a continuación se junta con el pimentón. Finalmente se presenta la verdura a la plancha en el plato y por encima se echa la salsa de tomate con el pimentón y con el adorno de los ajos.

PRESENTACIÓN

Una bandeja ancha poniendo en diferentes filas las diferentes verduras, para resaltar los colores y apreciar mejor la verdura. Se le echa el tomate por encima adornándolo con ajos fritos.




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 0 comentario(s)








Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services