ARROZ DE CEBA (CEBOLLA) Y ATÚN FRESCO


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio

TAGS    Entrantes ARROZ arroces y pastas











Elaboración

Ingredientes:

Para 4 personas
400 gr. arroz bomba
2 cebollas
200 gr. atún fresco
2 ñoras
aceite de oliva
2 l. caldo de pescado
sal
patatas

PREPARACIÓN

En una paellera poner el aceite. Añadir dos ñoras, sofreir y retirar.

A continuación, rehogar la cebolla cortada en juliana. Poner el atún a taquitos y sofreímos.

Picar las ñoras y añadirlas. A continuación echamos el arroz y el caldo de pescado.

Dejar cocer 15 minutos y decorar con unas rodajas de patata




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