PATATAS CON BECHAMEL


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio

TAGS    Entrantes VERDURAS











Elaboración

Ingredientes:

1Kg de patatas,1 litro de leche, dos cuharadas de margarina o mantequilla, sal,queso rallado.

PREPARACIÓN

Se fríen las patatas a rodajas de un dedo. Se doran bien y se escurren. Se colocan en una fuente de horno.
Después se hace una bechamel poco espesa y se cubren las patatas. Se pone queso rallado por encima y unos pedacitos de margarina o mantequilla. Se mete a horno medio hasta que se doren las patatas.Si se quiere pueden añadirse cuatro huevos batidos para formar una costra.

PRESENTACIÓN

En fuente de horno




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