leche batida


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo

TAGS    Postres mousses y espumas











Elaboración

Ingredientes:

01 tarro de leche evaporada
06 limones
azucar al gusto

PREPARACIÓN

poner a helar el tarro de leche en la parte alta del refrigerador unas 6 horas antes de la preparacion, exprimir los 6 limones el jugo recervarlo en un deposito. una vez que se encuentre la leche helada llevarla a un tazon y comenzarla a batir hasta que doble el volumen, agragar el azucar poco a poco hasta obtener una mezcla homogenia y el dulce deseado seguir batiendo agragar el jugo de los limones poco a poco en forma de chorrito hasta que la mezcla espese

PRESENTACIÓN

servor en dulceras espolvoreando un poquito de canela (opcional)este postre debe comerce de inmediato




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Valoraciones y comentarios

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  • 2 comentario(s)


   , 25-06-2016
no encontrba esta facil receta que gran ayuda
   jenny , 15-03-2016
buenisimooo....pero ya no me sale empieza a aumentar su volumen y al momento se me baja todo. algún secreto o tip??






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