Pastel de Chucho


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Bajo

TAGS    Pescados











Elaboración

Ingredientes:

Manta Raya (pescado) 1 kg.
2 Cebollas grandes, 8 Ají dulces
6 dientes de ajo, 1 pimenton rojo,8 huevos, 500 grs de queso blanco rayado, 1 taza de papelón líquido , plátanos fritos.

PREPARACIÓN

Cocinar el pescado en agua,por 1 hora, desprender la piel y separar la carne de los huesos,guisar con las verduras, salpimentar al gusto clocorale un poco de vino blanco y salsa inglesa,freir platanos y colocar capas de pescado, platanos, queso blanco,papelon, batir huevos completos y cubrir el pastel hornear por 30 minutos a 350 grados centigrados.

PRESENTACIÓN

se puede acompañar de ensalada verde o arroz blanco.




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 2 comentario(s)


   critico culinario , 15-03-2016
Receta muy sosa, no tiene mayor interes....
   José Antonio Perez , 15-03-2016
Estaba buscando una receta a la que pueda ponerla en mi menú, pero esta receta esta muy pobre en su elaboración y no tiene fotos para ver como queda. Le recomiendo a la persona que la publico ponga mas esmero en este tipo de publicaciones.... No deja nada!






Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME





RAVIOLIS DE PEZ ESPADA RELLENOS DEL MAR A LA MONTAÑA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Pescados


gamba a la gabardina

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Pescados GAMBA


CARPACCIO DE BACALAO CON HINOJO Y SORBETE DE TOMATE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Pescados




www.afuegolento.com ©1996-2016. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services