Tentación de Limón


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo

TAGS    Postres mousses y espumas











Elaboración

Ingredientes:

500 grs bavaroise macroFood
500 Grs Natilla Chocolate almendra Macro Food
2 lts. de agua hirviendo
1 lt. de agua fría

PREPARACIÓN

Incorporar bavaroise en el agua fría. batir por 5 minutos en velocidad alta.
manguear en copas hasta la mitad.
refrigerar.
En una olla con los 2 lts. de agua hirviendo, agregar de golpe la Natilla, revolver energicamente hasta que ebulla nuevamente. Retirar del fuego, enfriar a 20° C.
Disponer sobre el bavaroise mangueado.
Refrigerar por 1 hora.




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