6960 recetas de cocina   |   17302 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Patatas con Calamares





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Patatas con Calamares 1 vasito ACEITE DE OLIVA
1 vasito VINO BLANCO (tipo Rueda)
1 UD. CEBOLLA pequeña
4 UD. PATATA grande
1 UD. CALAMAR grande
Elaboración de Patatas con Calamares PREPARACIÓN

Se pica la cebolla fina y se fríe en una cazuela. Cuando esté trasparente se añaden las patatas peladas y cortadas en trozos. Se añade el aceite de oliva, el calamar limpio y cortado en tiras, el perejil, la pimienta, la sal, el vino blanco y todo ello se cubre con agua. Se pone a hervir a fuego medio durante veinticinco minutos.
Si queda demasiado caldo se puede espesar triturando alguno de los trozos de patata.
Se sirve caliente.
¡Que aproveche!





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS