MOUSSE DE MELOCOTON


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Postres mousses y espumas











Ingredientes

75 GR. AZÚCAR
7 GR. GELATINA sin sabor
100 C.C. NATA crema de leche
1 LATA MELOCOTÓN (durazno)
3 UD. HUEVO


Elaboración

PREPARACIÓN

Separar las claras de las yemas. Batir estas últimas con el azúcar a punto cinta. Procesar los melocotones sin su jugo y añadirles la gelatina disuelta en media taza del jugo de los melocootones. Unir toda esta preparación con el batido de yemas y azúcar y la crema de leche batida a medio punto. Enfriar en la heladera.




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 0 comentario(s)








Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services