6959 recetas de cocina   |   17299 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Ceviche de Pollo







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ceviche de Pollo 6 UD. ZUMO DE LIMÓN
1 CUCHARA SOPERA AJO picado
1/2 KG. CEBOLLA
1 KG. POLLO
Elaboración de Ceviche de Pollo PREPARACIÓN

ESPERO QUE AL PREPARAR ESTA RECETA,LES PAREZCA BUENA,YA QUE ES TRADICIONAL DELA COSTA DE PERU.


EL POLLO SE PARTE EN TROZOS DE UNOS 5CM.
SEGUIDAMENTE SE MEZCLA EL AJO, AJI, LIMON, SAL,PIMIENTAJO Y SAZONADOR,Y SE AGREGA EL POLLO, TODO ESTO SE DEJA REPOSAR POR UNA HORA.
EN UNA OLLA, SE SOFRIE LA CEBOLLA, CORTADA EN JULIANA GRUESA, Y CUANDO ESTE A MEDIO COCER, SE AGREGA EL POLLO REPOSADO.
COCINAR HASTA QUE LA CARNE ESTE HECHA.
SE SIRVE CON ARROZ Y PAPAS.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS