LICOR DE MADROÑOS


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    licores licores y conservas











Ingredientes

1/4 L. AGUA
1/2 KG. AZÚCAR
1 KG. MADROÑOS
1 L. AGUARDIENTE de orujo


Elaboración

PREPARACIÓN

Lavar y escurrir los madroños, secarlos sobre un paño de cocina o papel.
Disolver en un cazo el azúcar con el agua, a fuego lento, cocer 5 minutos y dejar enfriar.
Poner los madroños en un tarro, previamente esterilizado.
Mezclar el orujo con el almíbar frío y verter sobre los madroños.
Tapar herméticamente y guardar en un sitio oscuro y seco, como mínimo 6 meses (está mejor al año).
Filtrar y poner en botellas.




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