POLLO CON CHAMPIÑONES EN ESCABECHE


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    POLLO AVES CARNES











Ingredientes

2 CUCHARA SOPERA HARINA
1 LATA CHAMPIÑÓN en escabeche
2 CUCHARA SOPERA MANTEQUILLA
2 CUCHARA SOPERA JUGO de carne
1/4 TAZA SALSA INGLESA
2 CUCHARA SOPERA SALSA DE SOJA
3 UD. PECHUGA (deshuesadas y partidas en filetitos)


Elaboración

PREPARACIÓN

Es una receta muy fácil y rápida de elaborar.
Los filetes pollo se salpimientan y se fríen en la mantequilla hasta que queden dorados. Se sacan de la olla y en la misma mantequilla se dora la harina. Se agrega una taza de agua, el jugo de carne, salsa inglesa, salsa de soja y la lata de champigñones, se tapa y se deja cocer 30 minutos.




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