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Flan





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Flan 1 LATA AGUA fría
5 UD. HUEVO
1 LATA LECHE CONDENSADA
4 CUCHARA SOPERA AZÚCAR
Elaboración de Flan PREPARACIÓN

Realizar el caramelo con el azúcar.
Batir los huevos con la leche condensada y luego añadir el agua junto con la vainilla.
Poner el caramelo en un molde hasta que endurezca, es decir, se debe de forrar el molde. Poner sobre el mismo la preparación anterior.
Meter en el horno 45 min. Si el cuchillo sale mojado, tapar con papel aluminio y dejar unos minutos más.
Desmoldar y enfriar.





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Albert Adrià

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