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Flan de Tomate





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Flan de Tomate 6 UD. HUEVO
6 CUCHARA SOPERA LECHE
30 GR. MANTEQUILLA
6 CUCHARA SOPERA SALSA DE TOMATE
Elaboración de Flan de Tomate PREPARACIÓN

Batir los huevos y mezclarlos con la leche, la salsa de tomate y la mantequilla. Condimentar con pimienta y sal.
Una vez bien unido todo, verterlo en un molde de corona y tapar.
Ponerlo en el microondas programado la memoria (si la tiene) 2 minutos a la máxima potencia (700W.) y 8 minutos a la potencia media (450 W.).
Desmoldar templado.
Servir con salsa mahonesa o bechamel.





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Albert Adrià

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