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Soufle de Queso





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Soufle de Queso 1 TAZA QUESO campesino rallado
4 UD. CLARA DE HUEVO
2 TAZA SALSA BECHAMEL
Elaboración de Soufle de Queso PREPARACIÓN

Preparar la salsa blanca espesa dejarla enfriar, agregar el queso
batir las claras a punto de nieve e incoporarlas a la preparación anterio
engrasar un molde en harinarlo y basear la mezcla para luego ser llevada
al horno a 350 grados durante 20 minutos hasta que dore, dejar enfriar y tajar.





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Albert Adrià

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