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Pollo con Manzana





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pollo con Manzana 2 CUCHARA SOPERA ACEITE DE OLIVA
1/2 COPA BRANDY
1 UD. MANZANA ácida, grande
1 UD. POLLO de 1,5Kg, limpio y cortado en trocitos
Elaboración de Pollo con Manzana PREPARACIÓN

Se sala el pollo.
Se frie en la tartera con el aceite de oliva hasta que este doradito.
Se echa la manzana rallada.
Se añade el vaso de cognac.
Se tapa y se deja unos quince minutos.
Hala ya está!





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Albert Adrià

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