ROCAS DE CHOCOLATE CON NUECES (GALLETAS DE NAVIDAD DEL NORTE DE EUROPA)


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Medio

TAGS    Postres CHOCOLATE golosinas MENU NAVIDAD











Ingredientes

2 UD. HUEVO
1/2 KG. NUEZ (molidas)
1 CUCHARADITA CACAO
125 GR. CHOCOLATE (negro rallado)
1/4 KG. AZÚCAR


Elaboración

PREPARACIÓN

Mezclar rapidamente los huevos y el azúcar durante 10 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar lentamente con una cuchara de madera.
Dejar reposar la mezcla durante 2 horas en la nevera.
Colocar sobre una placa antiadherente montoncitos de la mezcla anterior del tamaño de una cucharilla de té.
Cocer de 8 a 10 minutos a 180ºC.




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