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Salmón Relleno





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Salmón Relleno 1 UD. SALMÓN Elaboración de Salmón Relleno PREPARACIÓN

Se limpia el salmón, se quita la espina y se deja sin terminar de cortar. Para poner los ingredientes, se abre el salmón tipo libro y se rellena de la siguiente forma:
1º) el bacon
2º) las gambas
3º) anillas de calamar
4º) huevo duro cortado en rodajas
Y por último se cose con un hilo gordo y se pone al horno 20 minutos con mantequilla, y ya está listo para comer.





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Albert Adrià

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