SALSA DE OPORTO


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio

TAGS    guarniciones salsas y guarniciones











Ingredientes

1 CUCHARA SOPERA HARINA (rasa)
1 COPA VINO DE OPORTO
50 GR. MANTEQUILLA
1/4 L. CALDO DE AVE


Elaboración

PREPARACIÓN

Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.
Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.
Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.
Nota: Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y tambien para carnes hervidas o asadas




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