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Patatas con Huevo





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Patatas con Huevo 2 UD. HUEVO
4 UD. PATATA
Elaboración de Patatas con Huevo PREPARACIÓN

Se pelan 4 patatas. Se cortan para freir. Se salan y se fríen. Se escurren y se ponen en una cazuela. Se añade agua hasta cubrirlas. Se ponen unos ajos y una pizca de azafrán o colorante. Se baten 2 huevos y cuando el agua hierve se añaden los huevos a las patatas. Cuando el huevo cuaje está listo para comer.
Receta económica, rápida y sencilla.





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Albert Adrià

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