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Jueves 21 de Febrero del 2019

Torta de Platano


hace 12 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

4 platanos muy maduros
4 huevos enteros.
1 taza de azucar negra
2 tazas de harina de trigo
1 cda rasa de bicarbonato de
soda
1 tza de pasas hidratadas en
ron
2 cda de margarina o mantequilla
1 tza de nueces troceadas
1 cda de

PREPARACIÓN

sancochar los platanos con piel,hacer pure con la pulpa aun caliente,agregar la mantequilla, azucar,unir, agregar la leche en polvo,unir bien con paleta,agrege la harina con el bicarbonato previamente cernida,por ultimo agrege los huevos 1 a 1, las pasas y nueces.untar un molde de 26cm.con aceite neutro,vierta la preparacion y hornee a 350º por una hora aprox.desmolde y repose.

PRESENTACIÓN

Puede decorarla con azucar pulverisada o lo dejo a su eleccion..se que le fascinara
esta torta..





  2 COMENTARIOS




15/03/2016  |  15:25
en la receta de torta de plátano dice que para 2 plátanos....1/2taza de polvo de hornear?????es demasiado....y en otra dice que una cucharada de......y nada más que podrá ser?????????
100% de 1

15/03/2016  |  15:25
no mi mama la cosino y quedo genial
100% de 1


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