5391 recetas de cocina   |   15303 noticias de gastronomia   |   348 autores   |   3 empresas
Martes 22 de Enero del 2019

Tlayudas


hace 11 años
share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

TLAYUDAS


La Tlayuda (también llamada Clayuda) es una tortilla típica de los valles centrales del estado de Oaxaca (México), sin embargo en toda la República Mexicana son consumidas.
Se suele pensar que la clayuda es un plato preparado, pero en real

PREPARACIÓN

Modo de preparación:
? Untar las tlayudas con los asientos de frijoles y se sazona con sal.
? Espolvorear con el queso desmoronado y asarlas ligeramente sobre el comal, si lo prefiere, también puede calentarlas dentro del horno para que resulten más crujientes; sin embargo en muchos lugares como en Toluca (Estado de México) se consumen frías.
? Puede servirse con tasajo de res asada cortado en tiras.

PRESENTACIÓN

Presentación:
Se sirven enteras sobre un plato grande y los comensales van partiendo por pedacitos de la misma. La bebida más recomendada para acompañar la receta es la cerveza.





  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

1 artículo publicado

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS