5 zanahorias medianas 1 taza de aceite de girasol 4 huevos 2 tazas de azúcar 3 tazas de harina 1 cuchara grande de levadura royal
PREPARACIÓN
Batir las zanahorias, huevos, aceite en una licuadora y después añadir la harina, el azúcar y mezclar bien y por último poner la levadura, harinar un molde y poner al horno durante unos 40 minutos en 180º.
Cobertura: 0,50 g de chocolate en polvo, 1 cuchara grande de mantequilla, 2 cucharas grandes de azúcar, un chupito de leche y llevar al fuego hasta que derrita todo y por último añadir por encima de la tarta.
UNA ENAMORADA DE CANARIAS , PERIODISTA ME MUEVO ENTRE LAS ISLAS Y SUS RICAS MATERIAS PRIMAS,CHEF Y LAS MAS LOCAS AVENTURAS GASTRONOMICAS DEL MUNDO ENTERO