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Sábado 16 de Febrero del 2019

Souflé de Limón


hace 18 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes 2 UD. HUEVO
50 GR. HARINA
250 C.C. LECHE
50 GR. MANTEQUILLA
2 UD. LIMÓN
150 GR. AZÚCAR


Elaboración PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla con el azúcar y se añade la ralladura y el zumo de los limones, la harina, yemas y la leche. Batir hasta que los ingredientes estén bien mezclados. En el último momento montar las claras a punto de nieve e incorporarlas con cuidado. Se engrasa un molde de souflé y se mete en el horno moderado unos 30 minutos. Se toma recién hecho.





  1 COMENTARIO




15/03/2016  |  15:25
He seguido los pasos al pie de la letra, y la masa me ha salido líquida con sabor a harina. ¿Si la meto en la nevera se arregla?
PD: ¿Dónde se puede denunciar al usuario por receta mala y poco detallada? Gracias a esta página he gastado un montón de ingredientes, y con la crisis que hay... pues eso.
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