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Jueves 21 de Febrero del 2019

Sangria de Melocoton


hace 1 año


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Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

Sangría
La sangría es el cóctel europeo por excelencia. En nuestro país es muy habitual su consumo, generalmente en épocas estivales. En estos meses de verano, ¿a quién no le apetece refrescarse con un exquisito cóctel de verano? En Murcia; como en otras regiones próximas, es conocida popularmente con el nombre de cuerva.

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes



 3 melocotones de Cieza
 2 manzanas
 2 naranjas
1 limón
c/s de azúcar
canela en rama
brandy
 1 litro de vino tinto
1/2 l de gaseosa
1 chorrito de ginebra



Elaboración



Pelamos y cortamos las frutas. Añadimos el azúcar, el brandy y el zumo de limón y dejamos macerar durante 30 minutos. Añadimos el vino tinto, la gaseosa y la ginebra. Mezclamos bien. Reservamos en la nevera. Servir bien fría.

Si se quiere rebajar la cantidad de alcohol, se puede añadir hielo.

¡Buen provecho, amigos!



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  1 COMENTARIO




01/10/2017  |  20:26
A esta bebida no le llamaban "zurracapote"
100% de 1


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