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Viernes 14 de Diciembre del 2018

Salsa de Maracuya


hace 3 semanas


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Disfruta de esta deliciosa receta, muy facil de elaborar

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes

- 4 maracuyas enteros con pepa o una libra de pulpa de maracuya
- 4 cucharadas de azucar
- 20 cl. de vinagre balsamico
- perejil fresco picado
- sal  
- pimienta



Elaboración


PREPARACIÓN

  • Licue los maracuyas y cuele sus pepas.
  • Coloque en una olla los jugos y añada el azucar, el vinagre balsamico una pizca de sal y la pimienta.
  • Deje conservar a fuego medio, de 10 a 20 minutos hasta que tome consistencia mas suave que la mermelada.
  • Añada el perejil, rectifique sal y pimienta y sirva en la fuente de salsas.

 

PRESENTACIÓN

Excelente para acompañar aves, corderos o conejos asados a la brasa, por su sabor agridulce, rociandolos al momento de pasarlos a la mesa.
 





  8 COMENTARIOS




24/11/2018  |  17:14
Acabo de hacer esta receta y es realmente buena. ¡¡Os las recomiendo amigos!!
100% de 1

24/11/2018  |  11:33
¡Está buenísima!
100% de 1

29/05/2018  |  6:37
¿Cuales Son las Medidas Que Se Debe Añadir De Cada Ingrediente?
100% de 1

15/12/2017  |  20:43
la probare¿se puede guisar lengua de res y preparar con maracuya?si es asi¿como?agradeceria su respuesta
100% de 1

06/12/2017  |  21:48
¿20 centímetros cuadrados de vinagre? ¿O 20 cm. lineales? No, ya sé, mida al costado de la botella de vinagre 20 centímetros.
100% de 1

10/10/2016  |  4:30
La receta me parece fácil y deliciosa, pero tengo una duda con el vinagre balsámico. 20 centímetros se refiere a 20 centímetros cúbicos?????
100% de 1

26/05/2016  |  7:27
Sirve para nachos
100% de 1

15/03/2016  |  15:25
se que esta reseta es de un amigo que perdi en la distancia y el tiempo, lo extrañomAlberto bernal villegas, aparesca
100% de 1


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