5511 recetas de cocina   |   15691 noticias de gastronomia   |   356 autores   |   5 empresas
Lunes 27 de Mayo del 2019

Salmón con Langostinos Tallarines Y Ajos Asados.


hace 3 años


share by WhatsApp

Una receta sencilla pero deliciosa.
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración

Visita el Restaurante María Salinas

 

Ingredientes

100 gr salmon

1 langostino

50 gr tallarines

1 cabeza ajo

1 chalota

2 cebolletas

punta de guindilla

lima

aceite sal y pimienta

 

Elaboración

Hervimos los tallarInes. Mientras vamos quemando en el fuego vivo una cabeza de ajos. una vez quemada la metemos en horno para que se vayan asando 15 minutos a 180 grados.

Pasamos por la plancha un lomito de Salmon y un langostino tigre y reservamos.

Hacemos un sofrito de chalotas y cebolletas una punta de una guindilla y echamos los tallarines. Los salteamos y salpimentamos.

Metemos en el horno el salmón hasta lograr el punto deseado.

 

Emplatado.

En un lado la cabeza de ajo. Apoyamos los tallarInes en el otro costado ponemos el salmón y el langostino y por último echamos por encima aceite de oliva virgen y rallamos lima también y listo para comer. 





  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

4 artículos publicados




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS