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Jueves 21 de Febrero del 2019

Rocas de Chocolate con Nueces (Galletas de Navidad Del Norte de Europa)


hace 19 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes 2 UD. HUEVO
1/2 KG. NUEZ (molidas)
1 CUCHARADITA CACAO
125 GR. CHOCOLATE (negro rallado)
1/4 KG. AZÚCAR


Elaboración PREPARACIÓN

Mezclar rapidamente los huevos y el azúcar durante 10 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar lentamente con una cuchara de madera.
Dejar reposar la mezcla durante 2 horas en la nevera.
Colocar sobre una placa antiadherente montoncitos de la mezcla anterior del tamaño de una cucharilla de té.
Cocer de 8 a 10 minutos a 180ºC.





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